പൊട്ടാസ്യം ട്രൈപോളിഫോസ്ഫേറ്റ് കെടിപിപി

പൊട്ടാസ്യം ട്രൈപോളിഫോസ്ഫേറ്റ്(KTPP, K₅P₃O₁₀) മികച്ച ചേലേറ്റിംഗ്, ഡിസ്‌പെഴ്‌സിംഗ്, pH ബഫറിംഗ്, വെള്ളം നിലനിർത്തൽ ഗുണങ്ങൾ എന്നിവ കാരണം ഭക്ഷണം, കൃഷി, വ്യവസായം എന്നിവയിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു മൾട്ടിഫങ്ഷണൽ അജൈവ ഫോസ്ഫേറ്റാണ്.
I. ഭക്ഷ്യ വ്യവസായം (പ്രധാന ആപ്ലിക്കേഷൻ)
ഒരു ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവെന്ന നിലയിൽ, അതിന്റെ പ്രധാന ധർമ്മങ്ങൾ ഗുണനിലവാര മെച്ചപ്പെടുത്തൽ, ഈർപ്പം നിലനിർത്തൽ, സംരക്ഷണം എന്നിവയാണ്.
ഈർപ്പം നിലനിർത്തൽ ഏജന്റ്: മാംസ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും ഹാം, സോസേജുകൾ, ഫിഷ് ബോൾസ്, സീഫുഡ് തുടങ്ങിയ ജല ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് പേശി പ്രോട്ടീനുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുകയും പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ജലനഷ്ടം കുറയ്ക്കുകയും മാംസം മൃദുവും ചീഞ്ഞതുമായി നിലനിർത്തുകയും വിളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ക്ലോറിനേറ്റിംഗ് ഏജന്റ്: കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ് തുടങ്ങിയ ലോഹ അയോണുകളെ ചേലേറ്റ് ചെയ്യുന്നു, കൊഴുപ്പ് ഓക്സീകരണവും റാൻസിഡിറ്റിയും തടയുന്നു, ഭക്ഷണത്തിന്റെ നിറവും രുചിയും സ്ഥിരപ്പെടുത്തുന്നു, ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
എമൽസിഫൈയിംഗ് സ്റ്റെബിലൈസർ: എണ്ണ-ജല വേർതിരിവ് തടയുന്നതിനും സിസ്റ്റത്തെ കൂടുതൽ സ്ഥിരതയുള്ളതാക്കുന്നതിനും പാൽപ്പൊടി, ക്രീം, ചീസ്, കണ്ടൻസ്ഡ് മിൽക്ക്, സസ്യ പ്രോട്ടീൻ പാനീയങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
pH ക്രമീകരിക്കുന്നവയും ബഫറും: ഭക്ഷണത്തിന്റെ pH സ്ഥിരപ്പെടുത്തുന്നു, കൂടാതെ കുറഞ്ഞ സോഡിയം ഭക്ഷണ ഫോർമുലേഷനുകൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ് (സോഡിയം ലവണങ്ങൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു, ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദമുള്ളവർക്ക് അനുയോജ്യം). പോഷക ശക്തിപ്പെടുത്തൽ ഏജന്റുകൾ: അവശ്യ ധാതുക്കളായ പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണ സപ്ലിമെന്റ്.
II. കാർഷിക മേഖല:
ഉയർന്ന കാര്യക്ഷമതയുള്ള ഫോസ്ഫറസ്-പൊട്ടാസ്യം സംയുക്ത വളം: വളമായി നേരിട്ട് അല്ലെങ്കിൽ സംയുക്ത വളങ്ങൾക്കുള്ള അസംസ്കൃത വസ്തുവായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, വിളകൾക്ക് ഫോസ്ഫറസ് (പി), പൊട്ടാസ്യം (കെ) പോഷകങ്ങൾ നൽകുന്നു, പൂവിടുന്നതും കായ്ക്കുന്നതും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, സമ്മർദ്ദ പ്രതിരോധം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
സോയിൽ കണ്ടീഷണർ: മണ്ണിലെ കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ്, അലുമിനിയം അയോണുകൾ ചേലേറ്റ് ചെയ്യുന്നു, ഫോസ്ഫറസ് സ്ഥിരീകരണം തടയുന്നു, പോഷക ലഭ്യത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, മണ്ണിന്റെ ഘടന മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
III. വ്യാവസായിക, ദൈനംദിന രാസ മേഖല:
ജലസംസ്കരണം (സ്കെയിൽ ഇൻഹിബിറ്റർ/ഡിസ്പെർസന്റ്): വെള്ളത്തിൽ കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം അയോണുകൾ ചേലേറ്റ് ചെയ്യുന്നു, സ്കെയിൽ രൂപപ്പെടുന്നത് തടയുന്നു; വ്യാവസായിക രക്തചംക്രമണ കൂളിംഗ് വാട്ടർ, ബോയിലർ വാട്ടർ സിസ്റ്റങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
സെറാമിക് വ്യവസായം (ഡീഫ്ലോക്കുലന്റ്/വാട്ടർ റിഡ്യൂസർ): സെറാമിക് സ്ലറിയുടെ വിസ്കോസിറ്റി കുറയ്ക്കുന്നു, ദ്രാവകത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, കാസ്റ്റിംഗും മോൾഡിംഗും സുഗമമാക്കുന്നു, കൂടാതെ ഉൽ‌പാദനക്ഷമതയും ശരീര ഗുണനിലവാരവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
ഡിറ്റർജന്റ് അഡിറ്റീവുകൾ: ജലത്തെ മൃദുവാക്കുന്നു, ഡിറ്റർജൻസി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, അഴുക്ക് വീണ്ടും അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് തടയുന്നു; സാധാരണയായി ഫോസ്ഫേറ്റ് രഹിത അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ ഫോസ്ഫേറ്റ് പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ ഡിറ്റർജന്റുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ലോഹ പ്രതല ചികിത്സ: ഇലക്ട്രോപ്ലേറ്റിംഗ് ലായനികൾക്കായി ഒരു കോംപ്ലക്സിംഗ് ഏജന്റായും ഡീഗ്രേസറായും ഉപയോഗിക്കുന്നു, ലോഹ പ്രതലങ്ങളിൽ നിന്ന് ഓക്സൈഡുകളും എണ്ണയും നീക്കം ചെയ്യുകയും കോട്ടിംഗ് അഡീഷൻ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
മറ്റ് വ്യാവസായിക ഉപയോഗങ്ങൾ: പേപ്പർ നിർമ്മാണം: ബ്ലീച്ചിംഗ്, ഡീഇങ്കിംഗ്, റെസിൻ നിയന്ത്രണം എന്നിവയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
എണ്ണപ്പാടങ്ങൾ: ഡ്രില്ലിംഗ് മഡ് ഡിസ്പേഴ്സന്റ്, വിസ്കോസിറ്റി റിഡ്യൂസർ.
തുണിത്തരങ്ങൾ: ഡൈ ഡിസ്പേഴ്സന്റ്, ഫൈബർ സോഫ്റ്റ്നർ.